Rue du Valentin 2, 1400 Yverdon-les-Bains
Rue du Valentin 2, 1400 Yverdon-les-Bains
Rez : bar - terrasse - étage 1: spaghetteria - étage 2: pizzeria

Bar du Coq - Yverdon-les-Bains

Cocktails

Nos Spritz et autres cocktails petillants

Apérol Spritz

Apérol, prosecco, eau pétillante

10.00
  • L'original par excellence

Le Coq Spritz

Apérol, purée de passion, prosecco, eau pétillante

11.00
  • Petit Twist qui coupe l'amertume

Hugo

Fleur de sureau, prosecco, eau pétillante, menthe

12.00
  • Doux, savoureux et désaltérant

Compari Spritz

Campari, prosecco, eau pétillante

11.00
  • le Spritz amer par excellence

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco, eau pétillante

12.00
  • Le sud de l'italie vous appelle

Litchee Spritz

Liqueur de leetchi, prosecco, eau pétillante

12.00
  • Le twist aux saveurs de l'Asie

Bellini

Purée de pêche, lime, sucre et prosecco

12.00
  • Grand classique italien des années 40

Rossini

Purée de fraise, lime, sucre et prosecco

12.00
  • Le cousin du Bellini aux saveurs de la fraise

Negroni et ses variants

Negroni

Gin Tanqueray, Carpano rosso, campari

13.00
  • Classic amer et puissant

Milano Torino

Campari, Carpano rosso

12.50
  • Grand frère du Négroni il est apparu en 1860

Americano

Campari, Carpano rosso, eau pétilliante

12.50
  • Déclinaison moins puissante du Milano Torino

Boulevardier

Bulleit rye, Antica formula, Campari

14.00
  • Cousin américain du Negroni avec plus de caractère

Americano zen

Carpano rosso, Campari, ginger beer

12.50
  • Version plus épicée et désaltérante de l'américano

Negroni sbagliato

Carpano rosso, Campari, prosecco

12.50
  • Ce faux Négroni éveillera les papilles des connaisseurs

Cocktails sec

Cosmopolitan

Vodka Koskenkorva citron, lime, Cointreau, jus de cranberry

13.50
  • Let's go girl!

Mint Julep

Bulleit bourbon, menthe fraiche, sucre

13.50
  • Ancêtre du mojito

Manhattan

Bulleit rye, antica formula, angostura bitter

13.50
  • Le plus classique des cocktails américains

Old fashioned

Base sucre et bitter plus au choix (Zacapa 23, Bulleit bourbon, Johnnie walker black ou Don Julio reposado)

16.00
  • Doux et sec

Cocktails doux

Pisco Sour

Pisco, lime, sucre de canne, blanc d’oeuf, amargo chuncho bitter

13.50
  • Une note d'amérique latine

Amaretto sour

Amaretto Disarono, lime, sucre de canne, blan d’oeuf, angostura bitter

13.00
  • Le plus populaire des sours

Sweetie

Liqueur de litchee, Luxardo maraschino, Cointreau, lime, jus de cranberry

13.50
  • Doux et facile à boire

DaniBlue

Gin Tanqueray, liqueur de violette, lime, sirop de vanille, blanc d’oeuf

13.50
  • Créé par Daniella

MAÏ TAÏ

Captain morgan spicy,Pampero blanc, Cointreau, sirop d’orgeat, lime

13.00
  • Créé par Trader Vic dans les années 70

Cocktails fruitÉs

Clover Club

Gin Tanqueray, lime, sirop et purée de framboise, blanc d’oeuf

13.00
  • Crée dans un club d'hommes d'affaire aux USA

Pornstar Martini

Vodka Koskenkorva vanille, lime, Passoa, purée de passion, sirops de vanille et shot de prosecco

13.50
  • Créé en 2002 il est devenu un cocktail incontournable

Flower

Liqueur de sureau Bols, lime, jus de pomme, blanc d’oeuf, bitter pêche

13.50
  • Une création signée Le Bar du Coq

Batida de maracuja

Cachaça Pitu, lime, fruit de la passion, sucre de canne

13.50
  • Attention ca va secouer!

Cocktails dÉsalterants

Mojito

Pampero brun, lime, sucre de canne, menthe fraiche, eau pétillante

12.00
  • Petit trip direction Cuba, on vous attend!

Bloddy Maria

Téquila Don Julio blanco, lime, jus de tomate, assaisonnement maison

13.50
  • Cousin du bloody mary, avec plus de puissance

Paloma 2.0

Téquila Don Julio blanco, Fizzy pamplemousse, Lime

14.00
  • Une impression d'être sur une plage durant le spring break

Pimm’s Cup

Pimm’s liqueur, ginger ale, fruits divers

13.50
  • Idéal durant les fortes chaleurs

Weiss

Gin Tanqueray, liqueur de fleur de sureau, lime, concombre, basilic

13.50
  • Créé pour un de nos clients régulier, il va rapidement devenir un de nos bestseller

Litchee Mule

Vodka Smirnoff, liqueur de litchee, ginger beer, lime, bitter orange

13.00
  • Twist plus sucré du classic Mule

Mule’s

Base de ginger beer, lime bitter avec aux choix (Captain Morgan spicy, vodka smirnoff, gin Tanqueray, Jaggermeister, Mezcal)

13.00
  • Grand classique très populaire sur Yverdon.

Hemingway Daïquiri

Pampero blanco, lime, Luxardo maraschino, pamplemousse

13.00
  • Créé pour ce grand écrivain qui aimait boir et s'amuser

Caïpirinha

Cachaça Pitu, lime, sucre de canne

13.00
  • Prêt pour une Samba ?

Caïpiroska

Vodka Smirnoff, lime, sucre de canne

13.00
  • Cousin russe de la caïpirinha

Cocktails sans alcool

Basilico

Basilic, purée et sirop de fraise, lime, ginger ale

8.50
  • Désaltérant, ce qui le caractérise le mieux!

Virgin Mojito

Menthe fraiche, lime, sucre de canne, ginger ale

8.50
  • Le classique sans alcool

Copacabana

Framboise, coco, ananas, lime

8.50
  • L'exotisme poussé à son paroxysme

Spritz sans alcool

Sonji hibiscus, prosecco rosé sans alcool

9.00
  • Frais et surprenant

Nos gin and tonic

Tanqueray

Tonic, citron vert et citron jaune

15.00
  • Gin Anglais sec

Tanqueray ten

Tonic pamplemousse, pamplemousse

15.00
  • Gin puissant aux notes d'agrumes

Tanqueray royal

Tonic hibiscus, fruit rouge et citron vert

15.00
  • Idéal pour découvrir le gin pas à pas

Tanqueray Séville

Tonic, orange

15.00
  • Gin infusé à l'orange de Séville

Hendrick’s

Tonic pink pepper, concombre et poivre rose

15.00
  • Gin Ecossais aux notes de concombre et de rose

Gin Mare

Tonic pink pepper, romarin et basilic

15.00
  • Gin Catalan aux herbes aromatiques

Traveler

Tonic au foin, orange

15.00
  • Gin Suisse produit à Bienne
Rue du Valentin 2, 1400 Yverdon-les-Bains