Bacon, mix de champignons et petits pois
Suggestions du Chef (uniquement le soir)
Gnocchi Salsiccia e Gorgonzola
Saucisse, gorgonzola et noix
Spaghetti alla crema di Scampi e Pistacchi
Langoustines, sauce tomate, ail, crème et pistaches
Cavatelli con Tagioli, Gozze e Polpo
Haricots “borlotti”, moules, poulpes, oignon et sauce tomate
Antipasti (uniquement le soir)
Antipasto all’Italiana
Tris di bruschette
Bruschetta alla Norma (crème d’aubergine, tomates cerises,
ricotta salée)
& Bruschetta alla Nduja (pâté de salami piquant,
et scamorza fumé)
& Bruschetta alla Mediterranea(tomates cerises, olives,
anchois et câpres)
Sauté di Cozze
Moules, sauce tomate, ail et poivre noir
Primi piatti
Fettucine con ragù alla bolognese
Bucatini all’Amatriciana (uniquement le soir)
Spaghetti Aglio, olio e peperoncino
Pennette all’Arrabbiata
Lasagne alla Bolognese
Linguine alla Norma
Fettuccine ai Frutti di Mare
Linguine alle Vongole veraci (uniquement le soir)
Spaghetti alla Carbonara
Secondi piatti (uniquement le soir)
Tagliata di manzo ai funghi porcini e tartufo con insalatina di rucola e pomodorini
(Boeuf grillé, sauce aupoivre vert, rucola, tomates cerises, Grana Padano)
Polpo alla Griglia
Poulpe, crème de pommes de terre, basilic, olives taggiasche, tempura de tomates cerises
Zuppa di pesce fantasia del mare
Moules, vongoles, crevettes, queue de lotte, grondin rouge et langoustines
